八爪鱼粘液如何去

八爪鱼又叫章鱼，是许多人日常常吃的一种海产品，富含丰富的蛋白、维生素和微量元素。大家在解决服用八爪鱼以前，不要忘了清理干净表面的黏液，而且清除不可以吃牙、内脏、表皮等，那样八爪鱼口感才会更好。

1、章鱼表面有一层黏液。假如不清理，就会有鱼腥味。应用偏碱鲜面条能消除这一层黏液，更方便清洁。把小苏打粉放到手心里，持续挤压成型，使表面整洁。

2、章鱼牙齿影响口感，必须彻底去除。如果患者不大，有的人连续内脏一起吃，再换盐擦一遍，把表面的杂质全部去掉。它可能摸上去不沾或不滑，那么就是干净的。

3、章鱼有一层皮必须撕下，生的时候很难完全撕下。将其放入水里，焯一下，捞起来放进冷水中。焯完的章鱼在煎的过程当中不容易出血，口味会更加清爽。这一步不可或缺。您可以从头顶部彻底撕掉肌肤。

4、章鱼的头上有许多黑墨水，一不小心就会所有溅到身上。能通过将醋泡入挖出来双眼并清理头顶部来预防这种情况。

能吃，但这样的八爪鱼会特别腥，影响口感。如果怕腥味儿，能够在煮章鱼时加入一些姜蒜，去除腥味。煮章鱼时，在河中加入适量的盐，更入味。新鲜章鱼应当用盐水清洗，以洗掉表面的粘膜。假如是大章鱼，不适宜烹煮，较为适合辣炒。

1.公章鱼有一个专业手腕，称之为化茎腕或工作交接腕，用于将精囊腺直接放入雌体章鱼的上衣内腔内。公章鱼的一条触手tv尾端并没有强力吸盘，可以直接找到章鱼性器官来判定雌和雄。这是一种比较准确判断公和母章鱼的办法。

2.母章鱼强力吸盘大小均匀，摆放整齐。强力吸盘有很大的小，摆放整齐的章鱼是公章鱼。这类方法来作为判断公和母参考依据，但无法完全以此为依据。

1.章鱼的嘴里有牙。章鱼嘴在强力吸盘中间，你能用劲把牙挤压成型出去。

2.章鱼的眼睛里带有灰黑色汁水，不要吃的人能消除章鱼的双眼。

3.章鱼头内脏是可以吃的，接受不了的人还可以去内脏后吃。

4.由于章鱼头里有肠道等内脏，因此会有一定的粪便。接受不了的人还可以在烹调章鱼前把它取下。