米糕放冰箱能够放几天

米糕是人生中比较常见的一种点心，它口感较多，黑米糕、白米糕、紫红薯米糕及其黑芝麻粉米糕等，味儿都还不错，备受人们喜爱。米糕的保存期是短一些的，放冰箱能放两到三天，常温状态不得超过放一天。

两到三天。

一般来说，米糕储存时间很短。假如在室温下储存，他们只有储存一天上下。假如夏天温度比较高，则有可能无法读取一天；如果将米糕放到冰箱里，将持续很长的时间，大概2-3天，但会让口味产生一定的影响，不能放在冰箱里很久，不然也有发霉变质风险性。

不能食用的米糕可以放入冰箱冷冻，但是要注意操纵冰箱里的温度，不可以与其它味儿辛辣刺激的食物放在一起，以免影响米糕口感；除此之外，保存在冰箱里的米糕应密封性，不会受到水份危害，不然更容易变质。

最好不要吃了，很可能已经霉变坏了。

米糕的营养成分主要包括益气、健脾健胃、益肾豪情壮志、调合五脏、疏通血管、特情人员、止烦解渴、治腹泻等作用。

米糕带有八种必须氨基酸和多种营养元素及微量元素——锌、铜、铁、硒、钙、锰等。喷香的米糕是一种很好的滋补品，具备滋阴养血、补血补气、健脾胃、调胃、抑汗等作用。

适用脾胃虚弱所引起的恶心想吐、食欲不佳、拉肚子出汗不够、气短无力、怀孕肚胀。檽米有收敛作用，香米糕对尿频尿急、出汗有非常好的疗效。

制做米糕的原材料比较简单，只需檽米与糖，但制做美味可口的米糕不是这么简单。让我们一起看看怎样做米糕。

1.操作之前加温四分之一的米浆能使蒸米糕更柔软。

2.发酵周期要控制好。假如时间太短了，发醇不够，时间太长，发醇米浆会有酸味。

3.不用在硅胶模具中添充米浆，由于米浆在蒸制过程中需要澎涨。

4.在硅胶模具上覆盖一层保鲜袋是为了避免水蒸汽掉入米浆中。

5.挑选硅胶模具取代一般模具主要原因是硅胶模具抗粘，更加有利于出模。