米糕没蒸熟还能再次蒸吗

米糕吃着松松软软的，味儿美味可口，是比较受欢迎的一种点心，很多人都喜欢吃米糕。有的人会自己在家做米糕，这也是有一定有讲究，特别是煮的时间，假如米糕没蒸熟，一般是能放锅里面再次煮的。

米糕没蒸熟还能再次蒸吗

还可以继续蒸。

也可以把米糕放入锅中再蒸，还可以蒸。我们只需在米糕上添一些水，那样在我们第二次蒸米糕时，全部水也就不会挥发掉。米糕制作方式比较简单。大家要用面粉和鸡蛋液拌匀，之后在米糕上放一些蓬松粉，这样可以让蒸米糕尤其膨松。那你也可以放一些蓝莓干、核桃等，味儿会更浓郁。

米糕没蒸熟该怎么办

米糕蒸完了没熟，提议开大火、盖上盖，再蒸久一点。

这米糕并不是煮的。充分考虑蒸煮时间过多或蒸煮火过小，建议把米糕放入锅中，加入一些开水，随后盖上盖子，增加火，再次蒸煮约10min，直至米糕彻底蒸熟。

米糕要蒸多久才熟

米糕煮开之前需要蒸多久时间在于米糕重量，而米糕的煮制时间因热不同而不同，因此煮制时间也不尽相同。一般来说，水煮开之后可以蒸20-25min。

在家做米糕时，你可以根据米糕的形状和容积来判定米糕必须蒸多久才可以起锅。假如米糕的形态低于3cm，放入锅中后只需蒸20分钟，以保证米糕完全成熟，能够取下服用。可是，假如米糕非常大，55~70cm，这类米糕制作时间会较长一些。在20min的基础上再再加上10min，一共差不多30min。随后，假如绿豆糕较大且超过7cm，就需要比较长的时间来蒸，超出30min。分辨绿豆糕是不是煮开，非常简单。你只需要木筷叉一米长的高速铁路。假如感觉特别干，那么说明绿豆糕早已煮好了。假如感觉粘，必须蒸一会儿。