迷你型小串糖葫芦怎么熬糖不粘牙

如果小串糖葫芦绝对是最为畅销网红品类，终究在冬天糖葫芦和强冷空气是绝配啊。不过因为小串的糖葫芦都是结糖浆的，因此迷你型小串糖葫芦怎么熬糖不粘牙成了大家更为疑惑的，下边小编就和大家一起看看。

迷你型小串糖葫芦怎么熬糖不粘牙

迷你型小串糖葫芦时下已经畅销，因为该品类也是要用糖的，因此要想不粘牙一定要用白糖制作，制作过程中白糖和水的比重为，糖：水＝2：1，例如200克多糖，就要用100克水。用的多少也可以根据制作原料多与少调整。

小串糖葫芦如何沾糖快

小串糖葫芦如何沾糖快是很多人都有的相关问题，像这样的主要还是看反应力的，沾糖时姿势一定要快，慢糖浠会减温凝结，与此同时沾的时候要注意不能让持续高温的糖浠烫到手，沾之后的冰糖葫芦放进一块事抹上了一层油平板电脑上，我用的是一块小金属板，用不锈钢盘和瓷碟都能够。感兴趣的话，还可以在糖浠里洒上面白芝麻，这样吃起来变香。

迷你型小串糖葫芦的糖浆熬多长时间

针对迷你型小串糖葫芦的糖浆熬多长时间时下并没有准确的答案，毕竟每个人所使用的都不一样，一般来讲糖跟水倒进锅中后，烧沸，熬的时候不会能够搅拌，待出现了大泡泡时用小火，边熬边拿手摇晃火锅锅底，以免发生遇热不匀发生糊底。我用电磁炉，用180度煮沸，转至150度再次等到冒黄色泡泡时，转至120度。