如何判断淀粉和面粉

可以根据淀粉、面粉的颜色来区别他们，一般淀粉的颜色更亮、更亮，而面粉的颜色相较于淀粉来讲则有一点变黄。同时我们还能够用手捏一点面粉、淀粉下去揉捏，在其中触感更光滑的便是面粉。

淀粉和面粉如何区别

淀粉和面粉是两个通过不同物件为主要原料制作而成的物品，他们的用处也有一定的区别。那如果我们在购买散称淀粉、面粉的时候遇到并没有标志的情况的话，需要通过什么来区别他们呢？

区别淀粉、面粉的办法比较简单，我们只需比照它们颜色就可以，一般来说淀粉的颜色都会比面粉更亮、更亮，并且面粉的颜色相较于淀粉来讲还有一点变黄。

此外，我们也可以用手捏一点淀粉、面粉下去揉捏，在这两种粉末中，触感更为平滑的粉末便是面粉，而另一种带有一点好涩的感觉的粉末乃是淀粉。