生肉有点发臭还能吃吗

生肉不能吃，因为生肉的气味已经恶化，继续吃会引起腹泻、腹痛、呕吐等不适症状。当我们通常保存生肉时，最好密封真空，然后放入冰箱冷冻，这样生肉就可以保存几个月而不恶化。

臭生肉能吃吗？

有些发臭的生肉不能食用，因为气味是生肉变质的表现。这种肉中滋生了许多细菌。如果我们继续食用，我们的身体可能会出现腹泻、腹痛、呕吐等不适症状。

生肉的气味通常是由于保存不当造成的。当我们保存这些生肉时，我们最好把它们密封起来，抽真空，然后放在冰箱里冷冻，在保存过程中不能解冻。

以生猪肉为例。如果用上述方法保存，三四个月内不会变质，但长期冷冻生肉会导致口感恶化。