广东省美食有哪些

广东美食有广东肠粉、虾饺、叉烧包、双皮奶、叉烧肉等。广东肠粉：这类食物是广东一种比较出名的传统美食，是粤菜的一种，始于唐朝时期，而按照做法来分类可以分为布拉肠粉跟抽屉式肠粉。虾饺：简单的说就是饺子的主包馅为新鲜虾，调料肉多、笋等。也是属于粤菜的一种，传统的虾饺为半月形，美味可口顺滑，色香味俱全。

叉烧包：叉烧包是广州地区有代表性的特点传统式西郊美味小吃之一，是粤式早茶的“四大天王（虾饺、干蒸烧卖、叉烧包、蛋黄酥）”之一。叉烧包是因为擀面皮内包进叉烧肉馅，故使用此名。

双皮奶：这一甜点创立于清末时期，是佛山顺德当地一位农户在清晨烹调早餐的情况下，一不小心在水牛奶里翻个花式，无意间调成民间美食“双皮奶”，并广为流传。

叉烧肉：这个菜同样属于粤菜系，其呈红色，由瘦肉制成，略甜。该菜肴就是将腌制后的瘦猪肉放在特制插子上，放进炉膛内烤串，好一点的叉烧应当肉质地滑嫩鲜嫩、色泽饱满、香味四溢。