鸡柳热量
鸡柳热量应该是133大卡。鸡柳热量其实并不高、每100克可食部分鸡柳中所含有的发热量为133大卡,而其中包括5克脂肪,2.5克多蛋白质及其19.4克多蛋白。鸡柳是一种用鸡脯肉切成条形的小吃,是也是一种受广大人民群众所喜爱的一种小吃。
炸鸡柳制作方式:1、提前准备常用食材:鸡脯肉、生鸡蛋、玉米粉、包糠、盐、黑胡椒、米酒、植物油、番茄沙司。2、鸡脯肉解除冻结,清理干净,切成条条。
3、逐渐腌渍:添加少许盐,黑胡椒和米酒,腌渍30min。4、鸡蛋打散预留。5、把鸡肉条放入木薯淀粉中裹一圈,在放入鸡蛋液里,在放入炸鸡裹粉里沾有炸鸡裹粉。6、锅里放油,放入鸡肉条,炸得颜色金黄就行了。
炸鸡柳需要注意的事项:吃时选用170℃油温油炸2至3分钟左右。因其食用方便,表面金黄,口感香酥可口,吃时蘸上番茄沙司和沙拉。
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