山竹是什么季节的水果(山竹每年几月份成熟上市)
山竹是什么季节的水果?几月份大量上市?
很多人都很喜欢吃山竹,味道酸甜,不易保存,价格也比较贵。
作为一种绿色水果,在我们身上生活不常见,平时吃山竹的次数也比较少,那么山竹是什么季节的水果呢?几月份大量上市?让我们一起来看看。
山竹是什么季节的水果?五月至九月是山竹盛产的季节,一般在五月、六月是销售旺季,市场上的山竹大多是进口的。
山竹原产于马来西亚、泰国、菲律宾、缅甸等东南亚地区。
从外观上看,山竹看起来像一个直径为四到八厘米的球形,其外皮一般为深紫色、紫红色。
此外,山竹果皮非常坚硬。整个果皮约占山竹大小的三分之二。中间只有一小部分是可食用的山竹果肉。山竹果肉嫩白,看起来很开胃。
这种果肉的形状看起来像大蒜的放大版,因为它也是一瓣一瓣的。
二、山竹几个月大量上市?夏季山竹盛产季节,一般销售期为每年5月至9月,其中5月和6月山竹大量上市,这段时间山竹数量最多。
山竹味道独特,酸甜可口。选择山竹也很讲究,因为山竹的价格比较贵,需要剥下来才能知道里面果肉的质量。如果选择不好的山竹,得不偿失。
选择山竹是合适的。尽量选择紫黑色和紫红色外壳的山竹。新鲜的山竹果蒂嫩绿色。如果山竹长时间放置,果蒂会变成棕绿色或黑色。
适合选择山竹的人可以捏一下山竹,感受一下它的手感。新鲜的山竹壳柔软有弹性。轻轻捏一下,如果壳能反弹,说明山竹新鲜,质量好。
不新鲜的山竹壳很硬,不容易剥落。
三、如何选择山竹?1.看颜色
外壳颜色为深紫色,表面光滑,颜色非常新鲜,外壳微软有弹性,果蒂是绿色的,外观一般都很好。
2.看果蒂
果蒂是山竹与树枝相连的部分。市场上有些山竹有,有些没有。果蒂的颜色越绿,就越新鲜。如果蒂的颜色是黑色或棕色,这意味着山竹花了太长时间,可能会腐烂。
3.捏果壳
果壳应该是微软的,有弹性的,当我们捏它的时候,捏它就会弹回来,也就是说,山竹是新鲜的。
如果太硬,时间太长,被风干,水分蒸发。如果太软,就会被水浸泡太久或腐烂。
4.看萼片
萼片是山竹的“**”。网上流行的山竹说萼片上有几片花瓣,所以山竹里有几片果肉,但这种说法可能不正确。
而且不管里面瓣多还是瓣少,只要是新鲜的,酸甜的山竹都很好吃。
综上所述,山竹的成熟时间是每年5月到9月,很多人认为山竹剥皮很麻烦。事实上,新鲜的山竹很容易剥皮,只要外壳轻轻捏出缝就可以打破。
山竹果肉分布匀称,雪白的颜色让人垂涎欲滴。